Pasta berbentuk pendek (short pasta) yang memiliki terstur bergaris dipermukaanya, sering digunakan untuk membuat sup dan macaroni schootel, bisa disajikan juga untuk salad, saus berbasis keju dan susu, saos tomat dengan daging atau irisan ikan. Semakin cepat merebusnya semakin kenyal dan sebaliknya. Terbuat dari gandum durum dan air saja.
Pasta berbentuk pendek (short pasta) yang memiliki terstur bergaris dipermukaanya, sering digunakan untuk membuat sup dan macaroni schootel, bisa disajikan juga untuk salad, saus berbasis keju dan susu, saos tomat dengan daging atau irisan ikan. Semakin cepat merebusnya semakin kenyal dan sebaliknya. Terbuat dari gandum durum dan air saja.