shape
Home
>
Resep Detail
>
Sup Oyong Elbow
Detail Resep
Admin Lafonte
Resep Pasta Bisa
Sup Oyong Elbow
Kategori Pasta : Pasta Mudah
Sup Oyong Elbow
  • 0
    Share
    08 Mar 2017 : 03:40
  • Sayuran

    Sayuran

  • Telur

    Telur

Bahan
  • 225 gr ELBOW MACARONI - LA FONTE, rebus, tiriskan
  • 3 sdm minyak goreng
  • 4 siung bawang putih, memarkan
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 750 ml kaldu ayam
  • 10 butir bakso udang, belah dua
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 ½ sdt garam
  • 2 buah oyong, kupas tidak rata, potong-potong
  • 1 butir telur kocok
  • 2 sdm seledri cincang
  • 2 sdm daun bawang iris kasar
Cara Memasak
  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan kaldu ayam, bakso udang, merica bubuk, dan garam. Didihkan.
  2. Masukkan oyong, didihkan kembali. Tuangkan telur kocok sambil putar hingga berserabut.
  3. Tambahkan ELBOW MACARONI - LA FONTE yang sudah direbus, aduk rata. Angkat dan sajikan dengan taburan daun seledri dan daun bawang.