shape
Home
>
Resep Detail
>
Egg Elbow Macaroni Seblak
Detail Resep
Admin Lafonte
Resep Pasta Bisa
Egg Elbow Macaroni Seblak
Kategori Pasta : Pasta Rp 50.000
Egg Elbow Macaroni Seblak
  • 0
    Share
    09 Sep 2017 : 03:38
  • Daging

    Daging

  • Telur

    Telur

  • Keju

    Keju

Bahan
  • 125 gr Elbow macaroni (direbus)
  • 1 ons Krupuk (direndam air biasa)
  • 8 buah Bakso sapi (dipotong sesuai selera)
  • 50 ml Air
  • 1 butir Telur
  • Keju (diparut )
  • Bawang bombai
  • Minyak sayur (secukupnya untuk menumis)
  • 1/2 sdm Garam
  • 1/2 sdm Merica
  • 1/2 sdm Penyedap rasa sapi
  • Gula pasir (secukupnya)
Bumbu Dihaluskan
  • 6 buah Cabe rawit merah
  • 3 buah Bawang merah
  • 3 buah Bawang putih
  • Bawang bombai (diiris)
  • 2 cm Jahe
  • 2 cm Kencur
  • Kecap inggris
  • Kecap manis (secukupnya)
Cara Memasak
  1. masukan minyak 3 sdm lalu masukan telur 1 butir dioseng.
  2. tumis bumbu hingga harum bersama bawang bombai setelah itu masukan Elbow macaroni,bakso,krupuk seblak lalu tambahkan air.
  3. masak hingga tercampur semua bumbu rata.
  4. Lalu masukan garam,penyedap rasa,kecap manis dan kecap inggris Setelah matang lalu angkat dan tuang kedalam mangkok serta tambahkan keju parut. Egg Elbow macaroni seblak siap dihidangkan.