shape
Home
>
Resep Detail
>
Tacos Tempe Pasta
Detail Resep
Admin Lafonte
Resep Pasta Bisa
Tacos Tempe Pasta
Kategori Pasta : Cemilan Pasta, Pasta Spesial
Tacos Tempe Pasta
  • 0
    Share
    19 Mar 2018 : 06:00
  • Daging

    Daging

  • Keju

    Keju

  • Sayuran

    Sayuran

Bahan
  • SPAGHETTI - LA FONTE, secukupnya
  • 250 gram daging sapi
  • 3 sdm saus tiram
  • 1 biji bawang bombay (uk. Kecil)
  • 3 saus berbeque
  • 5 sdm saus tomat
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 sdm Margarine
Pelengkap
  • Keju (potong tipis-tipis dan memanjang)
  • Selada
  • Seledri (potong kecil-kecil)
Cara Memasak
  1. Cara membuat Saus: Rebus daging sampai empuk lalu potong. Potong bawang bombay, panaskan minyak goreng, masukan bawang bombay tumis bawang bombay sampai harus masukan daging yang sudah dipotong masukan saus tomat, saus tiram, garam, gula masak hingga matang.
  2. Cara membuat Taco Tempe: Kocok telur masukan garam, gula, margarine dilelehkan, kaldu bubuk kocok sampai adonan tercampur. Kemudian kukus tempe, lalu haluskan, masukan tepung terigu, dan kocokan telur uleni sampai kalis, masukan dalam kulkas semalaman. Keluarkan dari kulkas setelah didiamkan semalaman, taburi tepung terigu papan untuk meroll agar tidak lengket, cetak adonan berbentuk bulat lalu goreng.
  3. Pasta - La Fonte : didihkan air masukan garam lalu pasta rebus selama 5 menit / jangan over cook
  4. Penyelesaian : Siapkan piring susun taco tempe yang sudah digoreng masukan selada, pasta, saus daging, keju yang sudah dipotong lalu potongan seledri. Siap disajikan.