shape
Home
>
Resep Detail
>
Spiral Macaroni dengan Srikayo Pandan
Detail Resep
Admin Lafonte
Resep Pasta Bisa
Spiral Macaroni dengan Srikayo Pandan
Kategori Pasta : Cemilan Pasta
Spiral Macaroni dengan Srikayo Pandan
  • 0
    Share
    05 Oct 2017 : 13:00
  • Telur

    Telur

Bahan
  • 50 gr Spiral Macaroni #Lafonte
  • 150 ml santan cair
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili
Adonan Srikayo
  • 2 btr telur ayam
  • 150 ml santan
  • 150 ml santan
  • 50 ml air ekstra pandan (blender 3 daun pandan + 100 ml air, saring)
  • 1 tetes perasa pandan
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1/2 sdt vanili pasta
  • 1/2 sdt garam halus
Cara Memasak
  1. Rebus Spiral Makaroni dgn santan cair, garam & vanili, hingga al dente, tiriskan.
  2. Kocok lepas telur, garam, & gula pasir sampai gula larut. Sisihkan. Aduk santan, air pandan, perasa pandan & tpg maizena.Tuang sedikit-sedikit ke kocokan telur sambil diaduk rata.
  3. Taruh spiral macaroni di dasar ramekin, tuang sambil disaring campuran telur diatas macaroni. Kukus 20 menit di atas api kecil sampai matang. Angkat.
  4. Sajikan Spiral Macaroni- Srikayo Pandan dalam keadaan dingin.