Rebus Spaghetti dengan cara merebus air, tambahkan garam. Setelah mendidih, masukkan spaghetti sambil di aduk agar tidak lengket di panci selama 6 menit. Siapkan es batu di baskom, tujuannya agar mie tetap kenyal/ tidak terlalu lembek setelah ditiriskan. Setelah 6 menit, coba ambil dan gigit spaghetti apakah teksturnya sudah matang sampai tengahnya, karena bahan panci dan panas kompor tiap rumah beda-beda. Kalau sudah matang boleh ditiriskan lalu di maasukkan ke dalam baskom yang berisi es batu. Tambahkan sedikit minyak goreng/ olive oil agar tidak lengket. Sisihkan.
Rebus Telur selama 7-8 menit, kupas, lalu sisihkan. Rebus Dada Ayam fillet, lalu suwir-suwir, sisihkan.
Siapkan Acar dari timun, bawang merah yang dipotong dadu, cabe rawit sesuai selera. Tambahkan air cuka, gula, garam. Kocok, lalu simpan di dalam kulkas.
Haluskan (menggunakan blender) bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai, cabai merah besar, kunyit, curry powder, dan terasi ABC. Tambahkan minyak goreng untuk mempermudah blender.
Siapkan wajan atau teflon, panaskan minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga tanak/ agar tidak langu.
Masukkan irisan tomat merah & daun bawang preh. Tambahkan kaldu ayam, kecap manis, saus sambal, garam, merica, chicken powder.
Masukkan Spaghetti ke dalam saus, kocok sampai tercampur rata. Sajikan bersama dengan ayam suwir, telur rebus, emping, dan acar.