Tumis bumbu halus, tomat, lengkuas, daun salam hingga harum. Masukkan oncom & tauco, aduk rata, lalu tuang air, garam dan kecap manis. Aduk rata, masak hingga kuah mengental dan matang, terakhir beri irisan daun bawang
Tata Spaghetti, toge, tahu goreng lalu siram saus, beri irisan kucai & bawang goreng di atasnya. Sajikan hangat. Untuk 4 porsi