shape
Home
>
Resep Detail
>
Soto Bandung Spaghetti
Detail Resep
Evi Sopiah
Evi Sopiah
Soto Bandung Spaghetti
Kategori Pasta : Pasta Nusantara
Soto Bandung Spaghetti
  • 0
    Share
    14 Feb 2019 : 14:57
  • Daging

    Daging

  • Sayuran

    Sayuran

Bahan
  • 250 gr Daging Sapi
  • 100 gr Spaghetti rebus matang
  • 1 buah Lobak
  • 2 bh Bawang Merah
  • 5 bh Bawang Putih
  • 1 batang Serai
  • 2 iris Jahe
  • Secukupnya Garam
  • 2 sdt Merica bubuk
  • 1 sdt Gula pasir
  • Kacang kedelai goreng
  • Bawang goreng
  • Daun bawang seledri
  • 1000 ml Air
Cara Memasak
  1. Potong potong kotak daging sapi lalu rebus dengan air hingga empuk.
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih,tumis sampai harum.Masukan ke dalam rebusan daging,masukan juga serai dan jahe juga garam,merica bubuk dan gula pasir masak hingga meresap,air bisa ditambah sesuai selera.
  3. Masukan lobak masak lagi sampai lobak matang.
  4. Siapkan spaghetti di dalam mangkuk lalu siram dengan kuah soto,tabur kacang kedelai,bawang goreng dan irisan daun bawang seledri,siap dihidangkan.