Bakso Makaroni Tuna: Campur daging ayam giling, tepung sagu, bawang putih goreng, bawang merah goreng, telur, merica bubuk, garam, dan air es. Aduk rata. Masukkan MACARONI - LA FONTE yang sudah direbus. Aduk rata. Sisihkan.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kaldu, bubuhi garam dan merica bubuk. Didihkan.
Ambil 2 sdm adonan makaroni, bentuk bulat, lakukan hingga adonan habis. Masukkan ke dalam kaldu yang mendidih. Masak hingga matang.
Tambahkan oyong, masak hingga matang. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang putih goreng.