shape
Home
>
Resep Detail
>
Penne Kebab Lafonte
Detail Resep
Admin Lafonte
Resep Pasta Bisa
Penne Kebab Lafonte
Kategori Pasta : Cemilan Pasta, Pasta Untuk Usaha
Penne Kebab Lafonte
  • 0
    Share
    07 Sep 2018 : 23:23
  • Daging

    Daging

  • Sayuran

    Sayuran

  • Keju

    Keju

  • Telur

    Telur

Bahan
  • 6 lembar kulit tortilla ukuran sedang
  • 60 gr Pasta Penne LaFonte
  • 50 gr Daging sapi cincang kasar
  • 50 gr Brokoli
  • 70 gr keju parut
  • Secukupnya Mayonaise
  • Secukupnya Saus Tomat
  • 1 sdm Putih telur
  • 2 sdm Mentega
Cara Memasak
  1. Panaskan air, tambahkan 1 sdm minyak, tunggu sampai mendidih.
  2. Masukkan penne pasta rebus 8-10 menit sampai aldente, angkat dan tiriskan.
  3. Rebus brokoli di air mendidih lalu tiriskan.
  4. Rebus daging hingga empuk, lalu cincang kasar.
  5. Siapkan satu lembar kulit tortilla, isi denggan penne pasta, brokoli, daging sapi cincang, tambahkan diatasnya dengan mayonaise, saus tomat dan keju parut. Lipat dan gulung lalu rekatkan dengan putih telur bagian ujungnya. Ulangi hingga tortilla habis.
  6. panaskan mentega diteflon panggang kebab sebentar hingga kuning kecoklatan, lalu angkat. sajikan selagi hangat.