shape
Home
>
Resep Detail
>
One Pot Fusilli Kalio
Detail Resep
Lely
Lely
One Pot Fusilli Kalio
Kategori Pasta : Pasta Nusantara
One Pot Fusilli Kalio
  • 2
    Share
    02 Feb 2019 : 21:34
Bahan
  • 150 gram La Fonte Fusilli
  • 100 gram daging ayam
  • 1 batang serai
  • 1 batang daun kunyit
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 cm lengkuas
  • 400 ml santan
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 5 biji cabe merah keriting
  • 2 biji cabe merah besar
  • 1 ruas kunyit bakar
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 1/4 sdt ketumbar sangrai
Cara Memasak
  1. Haluskan cabe keriting, cabe besar, kunyit bakar,bawang merah, bawang putih, jahe dan ketumbar sangrai.
  2. rebus ayam bersama bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk,serai dan lengkuas hinnga wangi dan ayam berubah warna.
  3. Masukkan garam, gula pasir, santan dan Fusilli.
  4. Masak hingga Fusilli empuk dan santan mengental.
  5. Koreksi rasa, sajikan.