1. Panaskan mentega dalam wajan datar antilengket (pan dadar), tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan sosis, wortel, dan jamur merang. Tumis sebentar.
2. Masukkan SPIRAL MACARONI - LA FONTE yang sudah direbus, kacang polong, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Tuangkan adonan telur ke dalam wajan datar, ratakan. Masak dengan api kecil dan ditutup selama 15 menit hingga matang. Angkat dan sajikan hangat.