shape
Home
>
Resep Detail
>
Mango Sticky Macaroni
Detail Resep
Admin Lafonte
Resep Pasta Bisa
Mango Sticky Macaroni
Kategori Pasta : Pasta Untuk Usaha
Mango Sticky Macaroni
  • 0
    Share
    03 Sep 2018 : 23:09
  • Sayuran

    Sayuran

  • Buah

    Buah

Bahan
  • 200 gr Macaroni La Fonte
  • 500 ml Air untuk merebus
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdm Minyak goreng
  • 200 ml Santan
  • 1/2 sdt Garam
  • 3 sdm Gula pasir
  • 1 lembar daun pandan, sobek-sobek dan simpulkan
  • 2 sdt Maizena larutkan dengan 2 sdm air
  • 1 buah mangga harumanis besar
  • Secukupnya wijen hitam
  • Sangrai Buah Cherry
Cara Memasak
  1. Didihkan air dan masukan minyak goreng serta garam, kemudian masukan macaroni, rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.
  2. Untuk Saus. Campur santan, gula pasir, garam, pandan dan larutan maizena. Aduk-aduk hingga merata lalu masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat dan dinginkan.
  3. Penyajian. Sajikan macaroni dgn saus santan serta potongan buah mangga. Taburi wijen hitam dan beri buah cherry di atasnya. Sajikan dalam keadaan dingin lebih nikmat.