shape
Home
>
Resep Detail
>
Makaroni Kukus
Detail Resep
Alvina
Alvina
Makaroni Kukus
Kategori Pasta : Cemilan Pasta, Pasta Itali, Pasta Mudah
Makaroni Kukus
  • 0
    Share
    22 Nov 2018 : 10:10
  • Daging

    Daging

  • Susu

    Susu

  • Telur

    Telur

Bahan
  • 50 gram makaroni kering ukuran sedang
  • 150 gram Daging
  • 500 ml Susu
  • 5 butir Telur
  • 150 gram wortel, potong dadu kecil, rebus sampai matang
  • 100 gram kacang polong,lalu cincang
  • 50 gram keju cheddar,lalu parut
  • 50 gram keju cheddar quick melt, potong dadu
  • 4 sendok makan mentega
  • 150 gram bawang bombai ukuran sedang, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • ¼ sendok teh garam
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • ¼ sendok teh pala bubuk
  • 1 sendok makan minyak goreng
Cara Memasak
  1. Langkah pertama rebus macaroni bersama dengan satu sendok minyak goreng agar tidak lengket, angkat dan tiriskan
  2. Lalu lelehkan mentega kemudian tumis bawang putih dan juga bawang bombay hingga harum dan layu
  3. Selanjutnya masukan daging giling, aduk kembali hingga rata dan berubah warna
  4. Lalu masukan kacang polong juga wortel kemudian aduk hingga matang, angkat dan sisihkan
  5. Kemudian kocok telur, tambahkan tumisan daging, susu cair, macaroni,keju parut dan keju yang dipotong dadu
  6. Lalu tambahkan pala ,merica dan garam ,aduk kembali hingga rata kemudian sisihkan
  7. Selanjutnya siapkan mangkuk tahan panas yang telah diolesi dengan mentega
  8. Masukan adonan ke dalam mangkuk, ratakan
  9. Selanjutnya panaskan dandang hingga matang, angkat dan juga sajikan.