shape
Home
>
Resep Detail
>
Macaroni (Gobetti) Kari Goreng Panir
Detail Resep
Admin Lafonte
Resep Pasta Bisa
Macaroni (Gobetti) Kari Goreng Panir
Kategori Pasta : Cemilan Pasta
Macaroni (Gobetti) Kari Goreng Panir
  • 0
    Share
    25 Apr 2017 : 09:00
  • Susu

    Susu

  • Daging

    Daging

Bahan
  • 225 gr MACARONI - LA FONTE, rebus, tiriskan
  • 3 sdm margarin
  • 30 gr bawang bombai, cincang
  • 1 sdm bawang putih, cincang
  • 2 sdt bumbu kari bubuk
  • 30 gr tepung terigu
  • 350 ml susu cair
  • 2 sdm mayones
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt pala bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 100 gr kacang polong
  • 50 gr daging asap, iris panjang
  • 200 gr tepung roti
  • Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak
  1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai, bawang putih, dan bumbu kari bubuk hingga harum. Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Tuangkan susu cair, mayones, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga adonan kental.
  2. Masukkan MACARONI - LA FONTE yang sudah direbus, kacang polong, dan daging asap. Aduk rata, angkat. Diamkan hingga adonan dingin dan padat
  3. Ambil 2 sdm adonan pasta, bentuk bulat, lalu gulingkan dalam tepung panir hingga terbalut rata. Goreng hingga matang dan keemasan. Angkat dan sajikan hangat.