Panaskan margarine tumis bawang putih bawang bombay hingga layu, masukkan kornet, aduk rata, bumbui dengan garam, lada, pala, kaldu bubuk, dan oregano, aduk rata.
Tuang campuran susu dan terigu, aduk rata. Masukkan Macaroni - La Fonte dan keju parut. Masak hingga mengental. Dinginkan.
Ambil 1 sendok besar adonan bentuk bulatan. Gulingkan ke tepung roti, lalu ke putih telur kemudian ke tepung roti lagi, sambil dipadatkan.
Panaskan minyak yang cukup banyak, goreng hingga kecoklatan. Sajikan selagi hangat.