shape
Home
>
Resep Detail
>
LONG MACARONI SAUS KUNGPAO
Detail Resep
Admin Lafonte
Resep Pasta Bisa
LONG MACARONI SAUS KUNGPAO
Kategori Pasta : Resep Ekonomis 35 Ribu
LONG MACARONI SAUS KUNGPAO
  • 0
    Share
    17 Jul 2019 : 11:47
Bahan
  • 450 gr LONG MACARONI – LA FONTE (rebus hingga matang sedang)
  • 2 sdm Minyak goreng
  • ½ butir Bawang bombai (Di cincang)
  • 2 siung Bawang putih
  • 3 buah Cabai merah kering (rendam air panas, tiriskan, iris kasar)
  • 3 sdm Saus tiram
  • 1 sdm Kecap ikan
  • 100 ml Kaldu/air
  • 4 buah Tahu kuning, (potong dadu 2 cm)
  • 5 buah Bakso sapi (potong-potong)
  • 5 buah Bakso ikan (potong-potong)
  • ½ sdt Merica bubuk
  • ½ sdt Garam
  • 3 sdm Kacang tanah sangri (Di tumbuk kasar)
  • 1 batang Daun bawang (Diiris tipis)
Cara Memasak
  1. 1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai merah kering hingga harum. Tuangkan saus tiram, kecap ikan, dan kaldu/air. Aduk rata.
  2. 2. Masukkan tahu kuning, bakso sapi, dan bakso ikan. Aduk rata.
  3. 3. Tambahkan LONG MACARONI – LA FONTE yang sudah direbus, aduk rata. Bubuhi merica bubuk dan garam. Taburi kacang tanah sangrai dan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.