shape
Home
>
Resep Detail
>
Lasagna Brokoli Udang
Detail Resep
Admin Lafonte
Resep Pasta Bisa
Lasagna Brokoli Udang
Kategori Pasta : Pasta 30 Menit
Lasagna Brokoli Udang
  • 1
    Share
    20 Apr 2018 : 04:21
  • Seafood

    Seafood

  • Sayuran

    Sayuran

  • Susu

    Susu

  • Keju

    Keju

Bahan
  • 1 pak (230 gr) LASAGNA - LA FONTE
  • Seafood
  • Sayuran
  • Susu
  • Keju
Saus Brokoli Udang
  • 2 sdm mentega
  • 2 sdt bawang putih cincang
  • 2 sdm bawang merah cincang
  • 200 gr udang kupas
  • 200 gr brokoli
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm tepung terigu
  • 300 ml susu
  • 100 ml kaldu ayam
  • 50 gr keju cheddar parut
Cara Memasak
  1. Saus brokoli udang: Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan udang kupas dan brokoli, merica hitam, tumbuk kasar, dan garam. Aduk rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Tuangkan susu dan kaldu ayam, aduk hingga kental dan mendidih. Angkat.
  3. Penyelesaian: Tata LASAGNA - LA FONTE dan Saus brokoli udang berselang-seling hingga berlapis-lapis. Kukus selama 20-25 menit hingga matang. Terakhir, taburi bagian atasnya dengan keju cheddar, panggang sebentar di dalam oven panas hingga keju renyah. Angkat dan sajikan.