450 gr FETTUCCINE - LA FONTE, rebus hingga matang al dente, tiriskan
1 buah Kyuri ukuran sedang, serut tipis panjang
8 buah Tomat ceri, potong-potong
3 sdm Minyak sayur
30 gr Bawang bombai, cincang
2 siung Bawang putih, cincang
3 lembar Daging asap, iris panjang
1 ½ sdm Air jeruk nipis
5 buah Cabai rawit, iris halus
¼ sdt Garam
1 sdt Gula pasir
Cara Memasak
Saus acar: Tumis bawang bombai cincang dan bawang putih cincang hingga harum. Masukkan daging asap, tumis sebentar, angkat. Tambahkan air jeruk nipis dan irisan cabai rawit, merica hitam, garam, dan gula pasir, aduk rata.
Campur FETTUCCINE - LA FONTE yang sudah direbus, kyuri, dan tomat ceri dalam mangkuk salad.
Siram atasnya dengan saus acar. Aduk rata, segera sajikan.