shape
Home
>
Resep Detail
>
Fettuccine Pop Chicken Bolognese
Detail Resep
Admin Lafonte
Resep Pasta Bisa
Fettuccine Pop Chicken Bolognese
Kategori Pasta : Pasta Untuk Usaha
Fettuccine Pop Chicken Bolognese
  • 0
    Share
    03 Jun 2017 : 01:35
  • Ayam

    Ayam

  • Sayuran

    Sayuran

Bahan
  • 450 gr FETTUCCINE - LA FONTE, rebus al dente
  • 250 gr nugget ayam
  • Minyak goreng
  • 1 sdm seledri cincang halus
Saus Bolognese
  • 3 sdm minyak goreng
  • 30 gr bawang bombai cincang
  • 3 siung bawang putih cincang
  • 2 buah tomat cincang halus
  • 200 ml saus tomat
  • 200 ml kaldu
  • 1 sdt oregano bubuk
  • 1 sdt garam
  • ½ sdm gula pasir
  • ½ sdt merica hitam bubuk
Cara Memasak
  1. Saus Bolognese: Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan tomat cincang, saus tomat, kaldu, oregano, garam, gula pasir, dan merica hitam bubuk. Masak hingga saus kental, angkat.
  2. Goreng ayam balut tepung atau nugget hingga matang dan garing. Angkat.
  3. Tata FETTUCCINE - LA FONTE dalam piring saji. Siram atasnya dengan saus bolognese, taruh ayam balut tepung/nugget di atasnya. Taburi seledri cincang, sajikan.