shape
Home
>
Resep Detail
>
Fettuccine Bola-bola Tempe
Detail Resep
Admin Lafonte
Resep Pasta Bisa
Fettuccine Bola-bola Tempe
Kategori Pasta : Pasta Rp 50.000, Pasta Sehat, Pasta Spesial
Fettuccine Bola-bola Tempe
  • 1
    Share
    24 Jul 2017 : 04:07
  • Susu

    Susu

  • Ayam

    Ayam

  • Telur

    Telur

Bahan
  • 450 gr FETTUCCINE - LA FONTE, rebus, tiriskan.
  • 2 sdm margarin
  • 3 siung bawang putih cincang
  • 1 sdm tepung terigu
  • 450 ml susu cair
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 250 gr tempe dihaluskan
  • 100 gr ayam giling
  • 1 butir telur
  • 2 sdm bawang putih goreng diremas halus
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara Memasak
  1. Bola-bola Tempe: Campur semua bahan hingga rata. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. Goreng dengan minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  2. Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata. Tuangkan susu, aduk hingga saus kental. Bubuhi garam dan merica bubuk. Didihkan perlahan. Masukkan bola-bola tempe, aduk rata. Angkat.
  3. Tata FETTUCCINI - LA FONTE yang sudah direbus dalam piring saji. Siram atasnya dengan saus. Sajikan segera.